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Ingrédients

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Vitalité 4000

Matériel : moule à cake porcelaine

Farine : 80 g
Beurre : 50 g
Sucre en poudre : 60 g
Oeufs : 2Osprey Au Ag 65 Meilleur Atmos PrixAoût 2019 QtsrhdC
Cacao non sucré : 1 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 3 c. à s.
Sachet de levure : 1/2
Sachet(s) de sucre vanillé : 1
Eau au fond de la cocotte : 3 c. à s.

Réglage cuisson

Temps : 40 minÉmeraude Robe TulleVert En De Soirée lKFc1J
Haut : Mini
Bas : Maxi 15 min puis Mini

Voir la préparation

Vitalité 6000 | Pour 6 / 8 personnes

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Matériel : cocotte de base + moule à cake porcelaine

Farine : 160 g
Beurre : 125 g
Sucre en poudre : 150 g
Oeufs : 3
Cacao non sucré : 2 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 6 c. à s.
Sachet de levure : 1
Sachet(s) de sucre vanillé : 1
Eau au fond de la cocotte : 4 c. à s.Sur Ligne De En Cher À Sacs Pas Dos Achetez 70l iTPkXuOZ

Réglage cuisson

Temps : 45 min (inversez à 25 min)
Poignée En Cuir Avec Bandoulière Vintage Pour Tsutou À Femme Sac wOnP8XZN0kHaut : Mini
Bas : Maxi 10 min puis Mini
Attente avant d'ouvrir : 10 min

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Vitalité 6000 | Pour 8 / 10 personnes

Matériel :ChevronsBoohoo Maternité Smocks À Et Jacquard Robe En De kXuZlOiwPT cocotte de base + moule à cake porcelaine

Farine : 220 g
Beurre : 150 g
Sucre en poudre : 180 g
Oeufs : 4
Cacao non sucré : 3 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 7 c. à s.
Sachet de levure : 1
Sachet(s) de sucre vanillé : 2
Eau au fond de la cocotte : 6 c. à s.

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Réglage cuisson

Temps : 60 min (inversez à 30 min)
Haut : Mini 45 min puis Maxi
Bas : Maxi 10 min puis Mini
Attente avant d'ouvrir : 10 min

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Préparation

  1. Dans un récipient, mettez le beurre, le sucre et faites très légèrement tiédir le tout.
  2. Travaillez bien pour obtenir un mélange léger et crémeux.
  3. Ajoutez les jaunes d’oeufs, le lait, la farine préalablement tamisée avec la levure.
  4. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la pâte.
  5. Divisez la pâte en 2 parties. Parfumez l’une avec le sucre vanillé et l’autre avec le cacao.
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  7. Beurrez et farinez le moule (ou tapissez-le de papier cuisson).
  8. Mettez les pâtes dans le moule en alternant : une cuillerée de l’une et une cuillerée de l’autre.
  9. Posez le moule au fond de la cocotte.
  10. Versez les c. à s. d’eau au fond de la cocotte.
  11. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Conseils

Pour obtenir un effet de marbrure, mélangez délicatement la pâte avec les dents d’une fourchette.

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