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Curieux macaroni à la viande

Plats principaux | Facile | 50 minutes
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4-6
Plats principaux
Facile
Lire en cuisine Imprimer
  • Approuvée par les enfants
  • Recette de Christian Bégin
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes à moitié seulement (le reste de la cuisson se fera au four). Égoutter.
  2. Dans un poêlon, chauffer l’huile et faire dorer l’oignon et l'ail.
  3. Ajouter la viande et cuire à feu vif 3 ou 4 minutes.
  4. Ajouter le fond de veau et le laisser réduire légèrement.
  5. Ajouter la boîte de tomates et les fines herbes.
  6. Verser les pâtes dans un plat allant au four et y ajouter le mélange de viande. Bien mélanger.
  7. AjouterFemme Bleu Linda Robe 18swvwd8 Desigual Achat Vente mnN0w8 les deux tiers du fromage et mélanger.
  8. Répartir le reste du fromage sur le dessus.Kaxima Cuir À Femme Main FemmeCouture Unique Sac Épaule jVLUpSzqMG
  9. Saupoudrer de chapelure. Terminer la cuisson au four préchauffé à 160 °C (325 °F) de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien gratiné.

SECRET DE CHEF

Pour jazzer votre macaroni à la viande, utilisez un mélange
de fromages : cheddar, Chèvre Noir et emmental à parts égales.

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